|
Lasagne Met Spinazie En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 vellen voorgekookte lasagne
10 plakjes gerookte zalm
1 kg spinazie
1 blikje tomatenpuree
1 dl. room
50 g. gemalen kaas
boter
suiker
basilicum
muskaatnoot
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinazie. Stoof de groente in een nootje boter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.
Beboter een ovenschotel. Schik daarin het lasagnedeeg, de spinazie en de gerookte zalm in laagjes. Eindig met een laagje spinazie.
Roer de tometenpuree los met de room. Kruid met peper en basilicum. Giet de saus over de lasagne. Zet een half uurtje in de oven
Strooi bovenop de gemalen kaas en gratineer
|
|
|